рецептОчень мне не хотелось делать оливье, но нужен был салат, который ели бы все. Этот подошёл. Рецепт свиснула у кого-то в ЖЖ, у кого - не помню;о((( Авокадо можно не класть, а увеличить количество картошки, но авокадо там на месте.
Надо: 1 картофелина в мундире 1 авокадо 200 грамм куриной грудки 1/2 стакана жареных грибов с луком (в оригинале было больше, но их вкус и так довлеет над всем) 2 варёных яйца майонез соль
Курятину порезать кубиками, обжарить до готовности, остудить. Картошку, авокадо и яица порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом, посолить. Обязательно дать настояться.
