Делала этот дип уже дважды, оба раза на пикники, он там пользуется неизменным успехом, особенно с сухариками из ржаного хлеба. А мне он очень нравится с черешковым сельдереем. Короче, если вы, как я, любите вонючий сыр
Надо:
150 грамм сыра с голубой плесенью типа Дана-Блю или Дор-Блю
1 стакан грецких орехов
1 стакан йогрута
Орехи поджарить на сухой сковороде, крупно порубить. Сыр размять вилкой, добавить йогурт и орехи.